Vào lúc 08 giờ 30 phút ngày 12/12/2025, Công an phường Trảng Dài phối hợp Trạm chăn nuôi và Thuỷ sản Khu vực 1, tỉnh Đồng Nai tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh sơ chế, chế biến mỡ tại địa chỉ tổ 22, khu phố 3, phường Trảng Dài, tỉnh Đồng Nai do bà Vũ Thị Bé (sinh năm 1972, trú tại tổ 22, khu phố 3) làm chủ.
Cơ sở hoạt động sơ chế, chế biến mỡ trên diện tích 200m2, hàng ngày cơ sở hoạt động từ 08 giờ 00 tới 12 giờ 00 chuyên hoạt động sơ chế, chế biến mỡ động vật. Tại thời điểm kiểm tra có 02 công nhân đang làm việc với 02 lò nấu mỡ đang hoạt động, Tổ kiểm tra đã phát hiện tại cơ sở có khoảng 200kg sản phẩm động vật (mỡ heo) đang được để dưới sàn nhà chờ nấu thành mỡ thành phẩm, mỡ thành phẩm được bán cho một Công ty sản xuất ván ép tại phường Long Bình, tỉnh Đồng Nai (theo trình bầy của bà Bé công ty dùng mỡ này để bôi trơn) thời điểm kiểm tra bà Vũ Thị Bé chưa cung cấp được hợp đồng mua bán với đơn vị nói trên; tại khu vực nấu mỡ có nhiều can nhựa không dùng để chứa mỡ thành phẩm. Về nguồn gốc của 200kg sản phẩm động vật (mỡ heo), bà Vũ Thị Bé cho biết là mua từ những người bán vãng lai, không rõ nhân thân lai lịch đến bán tại cơ sở.
Qua kiểm tra chất lượng số mỡ động vật tại hộ kinh doanh, đại diện Trạm chăn nuôi và Thuỷ sản Khu vực 1, tỉnh Đồng Nai xác định 200kg sản phẩm động vật (mỡ heo) không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Số mỡ heo nêu trên được để trực tiếp trên nền nhà để chuẩn bị đưa vào sơ chế, chế biến rồi bán ra thị trường. Bên cạnh đó, bà Bé cũng không xuất trình được Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y theo quy định.
Những can nhựa mỡ bẩn được phát hiện
Chủ hộ kinh doanh đã tự nguyện đưa toàn bộ 200kg mỡ heo không đảm bảo chất lượng đi tiêu hủy dưới sự giám sát của Tổ kiểm tra Công an phường Trảng và các đơn vị liên quan. Hiện vụ việc đang tiếp tục được Công an phường xác minh, củng cố hồ sơ để xử lý theo quy định của pháp luật.
